别迷恋开放式厨房，那只是个传说

        厨房千万别开放，不然开放的就不只是厨房了！我在法国留学5年回国工作，跟男朋友买了套80平方米的小房子。去看样板房的时候，正是开发商的厨房设计让我欲罢不能，马上奔去交了定金。因为在法国跟朋友学做小点心，我对开放式厨房有特殊的感情，不是封闭在一个小屋子里，而是可以跟家人朋友互动，一边做饭一边聊天，气氛极好。并且，从样板房看，开放式厨房能让客厅有延伸感，本来不太大的空间反而显得很宽敞，我记得自己还感叹，设计师真有才！
        而入住后发现，样板毕竟是样板，再好也是摆看！其实在装修时，也考虑过开放式厨房的油烟问题，因此特别购买了吸力很强的油烟机。我们自己使用还勉强应付，我是潮州人，爱煲粥焖菜，油烟不算太多，每周请钟点工打扫一次卫生，家里油腻的地板就擦上“洗面奶”，很快“恢复滑嫩”。但男朋友是四川人，每年父母来小住一个月，花椒八角往热锅里一放，伴着热油升腾起来的油烟不到5秒钟就在客厅里扩散了。这样不到一周，家里餐桌上口味重不算，连沙发、电视柜、餐台都成了“油光满面”的重口味。我自己每天坚持清洁一次，打开所有窗户通风透气，还是没办法把残留的“麻辣味”清空。
       男友父母回家后，我有天早晨坐在客厅地板上，大哭了一场，泪点是我从广州预定的沙发、从古镇拉回来的布艺灯全毁了，我要么忍受它们的臭味，要么扔了它们！所以当天，我就到建材卖场定了个推拉门，要求最快速度安装。一个开放式厨房，把油烟味连同家私一起给毁了，以后我们还要吃川菜，还要跟油烟作对，钟点工阿姨和家具都伤不起啊。在国内，一个炒菜锅一个勺一排油盐酱醋的作料，就注定，厨房是不能开放的！